AIでマグロ選別！
コロナ禍でバイヤー（買い付け）の仕事が困った。という会社は多いと思います。某大手の回転寿司では、海外まで出向いて、マグロの買い付けをしていたそうですが、渡航制限で現地に行けず、困っていたそうです。そこで、どうしたか？他社 … 続きを読む AIでマグロ選別！
コロナ禍でバイヤー（買い付け）の仕事が困った。という会社は多いと思います。某大手の回転寿司では、海外まで出向いて、マグロの買い付けをしていたそうですが、渡航制限で現地に行けず、困っていたそうです。そこで、どうしたか？他社 … 続きを読む AIでマグロ選別！